লেমন ললি আইসক্রিম রেসিপি

চিনি ২ কাপ

লেবুর রস ৩ টেবিল চামচ

লেবুর খোসাকোরানো ১ টেবিল চামচ

কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ

সবুজ ফুড কালার কয়েক ফোঁটা

পানি আধা কাপ

লেবুর ওপরের সবুজ আবরণ পাতলা করে কেটে কুচি করে নেবে, চাইলে লেবুর খোসা বাদ দিতে পারো, তবে দিলে ঘ্রাণটা আরও ভালো আসবে। পানির সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে চিনি, সবুজ ফুড কালার কয়েক ফোঁটা দিয়ে চুলায় জ্বাল দাও। চুলা বন্ধ করে লেবুর রস ও খোসাকুচি দিয়ে দাও, ঠান্ডা হলে ললির ডাইসে ঢেলে ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নাও।